「徳島クワトロストラス」は、徳島の香酸柑橘類がもつ新しい可能性を探索する活動を通じ、
高齢化や過疎化、農業の衰退など社会的問題の解決に取り組むプロジェクトです。
徳島大学大学院の研究者グループが中心となり全国にネットワークを広げながら、
付加価値のついた香酸柑橘類の普及、事業化を介して
農家を元気に、社会を元気に、人を元気にすることを目指しています。
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「ゆず」「すだち」「ゆこう」「阿波すず香」
徳島は、高酸柑橘の名産地です。
徳島クワトロシトラスは、この４つの香酸柑橘の認知向上を願い、
それぞれに可愛いキャラクターを制作いたしました。
長女「ゆず」、次女「すだち」、三女「ゆこう」、四女「阿波すず香」
４つの香酸柑橘を４姉妹に見立て、それぞれのキャラクターが、柑橘の個性を表現しています。
2018年度 徳島クワトロシトラス 活動内容
メインメンバー
徳島大学大学院
教授 阪上 浩 (Hiroshi Sakaue)
医師、MD PhD
1989年 神戸大学医学部医学科 卒業
1992年 神戸大学医学部付属病院 医員
1996年 兵庫県警本部厚生課 医長
1998年 米国スタンフォード医学部分子薬理学教室 博士号取得後研究員
2000-2007年 神戸大学大学院医学系研究科 医員・COE研究員・助手・助教
2007年 近畿大学医学部薬理学教室 講師
2009年 徳島大学大学院HBS研究部代謝栄養学分野 准教授
2014年より現職
徳島大学大学院
講師 堤 理恵 (Rie Tsutsumi)
2001年 武庫川女子大学生活環境学部卒業
2006年 徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了
2006−2008年 米国カリフォルニア大学サンディエゴ校 医学部 内分泌・代謝学部門 ポスドク研究員
2008−2009年 武庫川女子大学講師
2009年 徳島大学大学院HBS研究部代謝栄養学分野研究員
2010−2014年 徳島大学大学院HBS研究部実践栄養学分野助教
2015年−2018年 徳島大学大学院医歯薬学研究部代謝栄養学分野助教
2018年より現職
アクセス
徳島クワトロシトラス事務局 :
国立大学法人徳島大学大学院医歯薬学研究部 代謝栄養学分野
〒770-8503 徳島県徳島市蔵本町3-18-15（大学発ベンチャー : 株式会社IFRI内）